Confiserie

sucralose

N° CAS : 56038-13-2
Conditionnement : sac de 25 kg
Quantité minimale de commande : 1000 kg
Glucose liquide

Nom du produit :Glucose liquide
Quantité minimale de commande : 1000 kg
Capacité d'approvisionnement :4000 tonnes par mois
Port:Shanghai/Qingdao/Tianjin
N° CAS :492-62-6
Apparence:Liquide blanc
Formule moléculaire :C6H12O6
Durée de conservation :2 ans
Lieu d'origine :Chine
Aspartame

Nom du produit : Aspartame

CAS : 22839-47-0

Formule moléculaire : C14H18N2O5

Emballage/Transport

Le colis standard pèse 25 kg net.

(1) Cartons ou fûts en fibre doublés de sacs en film alimentaire double;

② Sheng dans des sacs doublés de film alimentaire, dans des boîtes en carton ou des fûts en fibre.

Des emballages personnalisés sont également disponibles.

Transport : marchandises non dangereuses.
Saccharine sodique

Nom du produit :Saccharine sodique
Quantité minimale de commande : 500 kg
Capacité d'approvisionnement :4000 tonnes par mois
Port:Shanghai/Qingdao/Tianjin
N° CAS :6155-57-3
Apparence:Poudre cristalline blanche
Formule moléculaire :C7H4NO3S
Durée de conservation :2 ans
Lieu d'origine :Chine

Arôme encapsulé

Pour toute information concernant les spécifications, le dosage, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
Conditionnement : sac de 25 kg
Quantité minimale de commande : 1000 kg

Articles	Indice	Résultats
Apparence	Poudre cristalline blanche	Conforme
Teneur en acide tartrique (en % massique)	85 – 90	Conforme
Arsenic	≤ 2,0 mg/kg	Conforme
Plomb Pb	≤ 2,0 mg/kg	Conforme
Engrener	20 à 100 mailles	Conforme

ARTICLE	STANDARD
APPARENCE	POUDRE CRISTALLINE BLANCHE
ESSAI	99,0-101,0%
ODEUR	ABSENT
SOLUBILITÉ À L'EAU	LIBREMENT SOLUBLE
ABSORPTION DES ULTRAVIOLETS	227 ± 2 nm
SOLUBILITÉ DANS L'ÉTHANOL	LÉGÈREMENT SOLUBLE
PERTE AU SÉCHAGE	1,0 % MAX
SULFATE	0,1 % MAX
POTASSIUM	17,0-21 %
IMPURETÉ	20 PPM MAX
HEAVY METAL (PB)	1,0 ppm max.
FLUORIDE	3,0 ppm max.
SÉLÉNIUM	10,0 PPM MAX
PLOMB	1,0 ppm max.
VALEUR DU PH	6,5-7,5

Spécification	Données
Teneur (sur base sèche) ≥%	98,0-103,0
Arsenic (As) ≤%	0,0003
Fluorure ≤%	0,005
Substrats insolubles dans l'eau ≤%	0,2
Plomb ≤%	0,0004
pH d'une solution à 1 % ≤ %	4.1-4.7
Perte à la dessiccation ≤%	2

Éléments physiques et chimiques		Méthode d'essai GB6783-2013	Résultat
Force de la gelée (6,67 %, 10 °C) (Bloom)		240-260	253
Viscosité (6,67 %, 60 °C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Taille des particules (maille)		40	40
Humidité (%)		≤14	8
Cendres (%)		≤2.0	0,65
Valeur du pH		4,0-6,5	5.8
Transmittance (%) /longueur d'onde (nm)	450 nm	≥30	86
Transmittance (%) /longueur d'onde (nm)	620 nm	≥50	92
Transparence (5%) (mm)		≥250	43
Particules insolubles (%)		≤0,2	0,1
Dioxyde de soufre SO2 (mg/kg)		≤30	18
Peroxyde d'hydrogène H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsenic (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Chrome (Cr) (mg/kg)		≤2.0	0,9
Plomb (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Cadmium (mg/kg)		≤0,1	Passer
Mercure (mg/kg)		≤0,05	Passer
Couleur	granuleux jaune clair ou blanc jaunâtre