Fabricant d'additifs alimentaires TianJia Acétate de sodium anhydre

Brève description:

N ° CAS.:127-09-3

Emballage:25 kg/sac

Min. Quantité de commande:1000kg

Nom du produit
Acétate de sodium anhydre
n ° CAS
127-09-3
Numéro EINECS
204-823-8
MF
C2H3NaO2
Masse moléculaire
82.03
Apparence
Cristal incolore et inodore
Point de fusion
>300 °C
Solubilité
500 g/L (20 ºC)
Densité
1,01 g/mL (20 °C)
Propriétés de stockage et de transport
Ventilation de l'entrepôt et séchage à basse température ; Séparer du comburant et de l'acide

 


Détail du produit

Mots clés du produit

Acétate de sodium anhydre

L'acétate de sodium anhydre est constitué de cristaux incolores et inodores, altérés par l'air, inflammables. Soluble dans l'eau et l'éther, légèrement soluble dans l'éthanol.

Principalement appliqué à la synthèse organique d'agent d'estérification, de mordant de teinture, de tampon, de réactif chimique.

L'acétate de sodium anhydre est utilisé comme agent d'estérification pour la synthèse organique, la médecine photographique, le mordant d'impression et de teinture, le tampon, le réactif chimique, le conservateur de viande, le pigment, le bronzage, etc. Il peut être utilisé pour produire divers produits chimiques, tels que l'acide acrylique furane. , acétate et acide chloroacétique.Le produit comme tampon d'assaisonnement, peut atténuer les mauvaises odeurs et empêcher le changement de couleur, a un certain effet anti-moisissure.Peut également être utilisé comme sauce, choucroute, mayonnaise, croquettes de poisson, saucisses, pain, gâteau collant et autre agent aigre. Mélangé avec de la méthylcellulose, du phosphate, etc., utilisé pour améliorer la conservation des saucisses, du pain, du gâteau collant, etc.

Utilisé comme réactif analytique commun, mordant, tampon, peut également être utilisé pour la synthèse de colorants et le développement de films. Utilisé dans la teinture et la synthèse organique comme mordant et tampon, également utilisé dans les colorants pour l'impression et la teinture, la photographie, également utilisé comme agent d'estérification, conservateur .

Description de l'acétate de sodium :

L'acétate de sodium peut être ajouté aux aliments comme assaisonnement, parfois sous forme de diacétate de sodium, un complexe un à un d'acétate de sodium et d'acide acétique, étant donné le numéro E E262.Il est souvent utilisé pour donner aux chips une saveur de sel et de vinaigre.

1. L'acétate de sodium comme tampon d'assaisonnement, peut atténuer les mauvaises odeurs et prévenir la décoloration, la moisissure a un certain rôle.Les agents acides peuvent également être utilisés comme sauce d'assaisonnement, chou mariné, mayonnaise, croquettes de poisson, saucisses, pain, puddings collants, conservateurs de viande.Mélangé avec de la méthylcellulose, du phosphate, utilisé pour la conservation des saucisses, du pain, etc. pour améliorer l'adhésif.

2. Utilisé pour la synthèse organique d'agents estérifiants et de photographie, de médecine, de médecine, d'impression et de teinture, de pigment mordant, de bronzage, de galvanoplastie et de nombreux autres aspects.Peut être utilisé pour produire une variété de produits chimiques, tels que l'acide acrylique, l'acétate de furane et l'acide chloroacétique.

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