Actualités produits
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Édulcorant naturel : stévioside
Édulcorant naturel : Édulcorant stévioside/stévia – Écrit par l'équipe Tianjia Qu'est-ce que le stévioside Le stévioside est également considéré comme l'édulcorant de la stévia car il s'agit d'un glycoside dérivé de la plante stévia.Il a été prouvé que le stévioside est un édulcorant sans calories qui peut être utilisé pour réduire sa consommation...En savoir plus -
Tout ce que vous devez savoir sur l’édulcorant aux fruits du moine
Tout ce que vous devez savoir sur l'édulcorant aux fruits de moine – Écrit par l'équipe Tianjia Qu'est-ce que l'édulcorant aux fruits de moine L'édulcorant aux fruits de moine est extrait d'un type de plante naturelle indigène chinoise, le fruit du moine, qui est une vigne herbacée vivace de la famille des courges.Le fruit du moine est aussi appelé Sira...En savoir plus -
À quoi sert le supplément de créatine ?
À quoi sert le supplément de créatine ?–Écrit par l'équipe Tianjia Qu'est-ce que la créatine ? La créatine est un acide aminé composé naturel présent dans le corps humain.Généralement, votre corps l’adopte pour fournir régulièrement de l’énergie nécessaire au fonctionnement de vos muscles, en particulier lorsque vous faites des exercices.En général, la moitié...En savoir plus -
Ce que vous devez savoir sur l’isolat de protéine de soja
Choses que vous devez savoir sur l'isolat de protéine de soja – Écrit par l'équipe de Tianjiachem Qu'est-ce que l'isolat de protéine de soja (ISP) ?L'isolat de protéine de soja est un type de protéine dérivée de produits à base de soja après avoir été isolée de tous les autres ingrédients, à l'exception des protéines du soja.Même si ce n'est pas lié à...En savoir plus -
Extrait de palmier nain
L'huile de palmier nain extraite du fruit du palmier nain est utilisée comme matière première, la β-cyclodextrine est utilisée comme matière auxiliaire et un processus d'emballage à l'huile est utilisé pour transformer l'huile de palmier nain en un produit en poudre, ce qui est bénéfique pour la formulation et la consommation. .Le produit est généralement un blanc...En savoir plus -
Présentation de la Sensation Douce : Vanilline de Tianjiachem
Dans le monde des délices culinaires et des innovations gustatives, Tianjiachem est l'un des principaux fournisseurs d'ingrédients exceptionnels, et sa dernière offre ne fait pas exception.Permettez-nous de vous présenter le royaume captivant de la vanilline, un élément clé qui élève l'ess...En savoir plus -
Créativité culinaire, choix de saveurs : série Essence de produits aromatisants de Tianjiachem
Dans le domaine de la gastronomie, où les saveurs tissent des histoires, Tianjiachem s'impose comme une référence avec sa gamme d'exhausteurs de goût.Embarquons pour un voyage à la découverte du monde captivant de la créativité culinaire enrichi par les produits...En savoir plus -
qu'est-ce que l'extrait de Reishi ?
Ganoderma lucidum.Il est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise et dans d’autres cultures asiatiques pour ses bienfaits potentiels sur la santé.Les Reishi sont connus comme les « champignons de l'immortalité » car on pense qu'ils soutiennent o...En savoir plus -
Acide L-malique
L'acide malique est un acide organique naturel présent dans divers fruits, en particulier les pommes.C'est un acide dicarboxylique de formule chimique C4H6O5.L'acide L-malique est un ingrédient important dans les industries alimentaire, des boissons et pharmaceutique en raison de ses propriétés uniques et de sa polyvalence...En savoir plus -
Sorbate de potassium
Le sorbate de potassium est un conservateur alimentaire couramment utilisé pour empêcher la croissance de moisissures, de levures et de champignons dans divers types de produits alimentaires.Il s'agit d'un sel de potassium de l'acide sorbique, présent naturellement dans certains fruits comme les baies, et qui est synthétisé commercialement...En savoir plus -
"Comprendre l'importance de l'acide ascorbique (vitamine C) pour la santé et le bien-être"
L'acide ascorbique, également connu sous le nom de vitamine C, est un nutriment essentiel qui joue de nombreux rôles importants dans le corps humain.C'est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie qu'elle se dissout dans l'eau et n'est pas stockée dans l'organisme, elle doit donc être reconstituée régulièrement par l'alimentation....En savoir plus -
une étude révèle que la gomme xanthane est un ingrédient prometteur pour les produits sans gluten
Une étude récente publiée dans le Journal of Food Science and Technology a montré que la gomme xanthane peut être un ingrédient prometteur pour les produits sans gluten.L'étude, menée par une équipe de scientifiques en alimentation de l'Université de Californie, visait à étudier les effets...En savoir plus