Propriétés sensorielles
Articles de test	Standard	Résultat
Apparence	Poudre cristalline ;	Passé
Couleur	Blanc;	Passé
Saveur/Odeur	Léger parfum de cannelle;	Passé
Impureté	Pas de choses sales ;	Passé
Proprietes physiques et chimiques
Articles de test	Standard	Résultat
Cinnamate de potassium Contenu( ω/ %)	≥99,0	99,7
Humidité, g/100g	≤0,5	0,2
La taille des particules,%	Taux de réussite de 40 mailles≥99,0	100%
pH (solution aqueuse à 10 %)	7-8	7.2

ARTICLE D'ANALYSE	INDICES DE QUALITÉ	RÉSULTATS
Acide acétique libre %	39,0-41,0	40,7
Acétate de sodium (ChCOONa) %	58,0-60,0	59.1
Humidité ≤ %	2.0	0,7
Métaux lourds (en Pb), ≤ %	0,002	＜0,002
Acide formique et matières faciles à oxyder ≤ %	0,2	0,10%
Conclusion	Conforme à la norme FCC-V

NOMD'INDEX	BASE DE TEST	RÉSULTAT DU TEST
Description	poudre blanche, inodore, granulaire, hygroscopique
Identification	Réussir le test d'acétate et de sodium
Analyse (substance séchée), %	99,0-101,0	99,3
Alcalinité, %	≤0,2	<0,2
Séchage par perte (120 ℃), %	≤1,0	0,40%
Plomb (Pb), ppm	≤2	<2
Composé de potassium	Test de passage	Test de passage
Conclusion	Conforme à la norme FCC-V

ARTICLE	SPÉCIFICATION		RÉSULTATS DE TEST	MÉTHODE
PHYSIQUE ET CHIMIQUE
Identification	Correspond à la norme de référence		Conforme	HPTLC \|\|USP<203>
Apparence	Poudre fine orange jaunâtre		Conforme	Organoleptique
Odeur et goût	Caractéristique		Conforme	Organoleptique
La taille des particules	NLT 98 % à travers 80 mailles		Conforme	USP<786>
Curcuminoïdes totaux	NLT (%)	95	95.16	HPLC
Curcumine	Rapport uniquement		53.08	HPLC
Déméthoxy Curcumine	Rapport uniquement		19h33	HPLC
Bisdéméthoxy Curcumine	Rapport uniquement		22h75	HPLC
Perte au séchage	TNM (%)	2	0,65	USP<731>
Cendre	TNM (%)	1	0,57	USP<561>
Densité apparente	Entre(g/100ml)	5-45	33	USP<616>Méthode I
Densité taraudée	Entre(g/100ml)	45-65	57	USP<616>Méthode I
CONTAMINANTS
Total des métaux lourds	NMT (ppm)	10	<10h00	USP<231>
Plomb (Pb)	NMT (ppm)	0,2	0,15	AA \|\|USP<730>
Arsenic (As)	NMT (ppm)	0,5	0,02	AA \|\|USP<730>
Cadmium (Cd)	NMT (ppm)	0,1	Non-détecté	AA \|\|USP<730>
Mercure (Hg)	NMT (ppm)	0,1	Non-détecté	AA \|\|USP<730>
MICROBIOLOGIQUE
Nombre total de plaques	NMT (ufc/g)	1 000	Conforme	USP<2021>
Levure et moisissure	NMT (ufc/g)	100	Conforme	USP<2021>
E. Coli.	NMT (ufc/10g)	Absent	Conforme	USP<2022>
Salmonelle	NMT (ufc/10g)	Absent	Conforme	USP<2022>
Staphylococcus aureus	NMT (ufc/10g)	Absent	Conforme	USP<2022>
Résidu de solvant	Répond aux exigences USP		Conforme	CG \|\|USP<467>
Résidus de pesticides	Répond aux exigences USP		Conforme	Troisième partie \|\|USP<561>

NOM DE L'INDICE	BASE D'ESSAI	RÉSULTAT DU TEST
Description	poudre blanche, inodore, granulaire et hygroscopique
Identification	Réussir le test d'acétate et de sodium
Dosage (substance séchée),%	99,0-101,0	99,3
Alcalinité,%	≤0,2	<0,2
Perte au séchage (120℃),%	≤1,0	0,4
Plomb (Pb), ppm	≤2	<2
Composé de potassium	Test de passage	Test de passage
Conclusion	Conforme à la norme FCC-V

Nom : Acide sorbique enrobé Description du produit : prenez l’acide sorbique comme matière première principale, en utilisant la technologie brevetée etun équipement, enduit d'huile hydrogénée comestible.Le goût acide se dégage de manière douce et longue durée et le produit enduit a un bon effet antiadhésif.Numéro CAS : 110-44-1 Spécifications techniques:
Indice	Indice
Apparence	Poudre cristalline blanche
Teneur en acide sorbique	85-90%
Teneur en huile hydrogénée comestible	10-15%
Arsenic	2 ppm maximum
Plomb	2 ppm maximum
Taille des mailles (20-100 mailles)	90%min
Utilisation : principalement utilisé comme additifs alimentaires, utilisé dans la production de bonbons et la boulangerie.Emballage : Dans des cartons ou des sacs de 25 kg.Durée de conservation : 2 ans.Stockage et transport : Adapté à toutes les conditions de transport, scellé et stocké dans entrepôt ventilé et ombragé, ne peut pas être mélangé avec le toxique

Caractéristiques	Valeur standard	Résultat du test
Contenu principal %min	94,0	94.1
P2O5 %min	57,0	57.07
Fer, en Fe %max	0,01	0,008
Blancheur %min	90	90
Eau insoluble %max	0,1	0,07
CL %max	0,025	0,015
Valeur PH (solution 1%)	9,5-10,0	9.7
Arsenic, comme	3 ppm	2,0 ppm
Fluorure, comme F	30 ppm	25,0 ppm
Métaux lourds, comme le Pb	10 ppm	8,0 ppm
Densité g/cm3	0,7-0,9	0,75
Taille des particules (à travers un tamis de 100 mailles) %min	90,0	90

Articles	Standard	Test
Description	Poudre cristalline blanche à blanc crème	poudre blanche
Identification	Conforme aux exigences	Répond aux exigeances
Essai	≥95,0 %	95,20%
Rotation spécifique	+250°~+295°	+281°
Perte au séchage	≤8,0%	6,40%
pH	5,5 ~ 7,5	6.3
Cendres sulfatées	≤0,5%	0,1%
Métaux lourds (comme Pb)	10 mg/kg maximum	＜10mg/kg
Plomb	2 mg/kg maximum	＜2mg/kg
Arsenic	3 mg/kg maximum	＜3mg/kg
Mercure	1 mg/kg maximum	＜1 mg/kg
Nombre total de plaques	100UFC/g maximum	＜100UFC/g
E. coli	25g Négatif	Négatif
Listeria monocytogènes	25g Négatif	Négatif

Solubilité	Pratiquement insoluble dans l'eau ;légèrement soluble dans le méthanol;soluble dans l'acétique acide et en diméthylformamide
La stabilité	pH 3-9 La natamycine est relativement stable
Transporteur	Lactose inférieur à 50%
Humidité	＜8,0%
Métaux lourds	Plomb <2mg/kg Mercure ＜1mg/kg Arsenic < 3 mg/kg

Conservateurs