Épaisseur de la gomme 80mesh/200mesh de la FCC Xanthan
Description de la gomme xanthane :
La gomme xanthane est un hétéropolysaccharide acide extracellulaire produit par la fermentation de la bactérie Xanthomonas campestris.Fabriqué à partir d'amidon de maïs et d'autres glucides grâce aux processus de cluturing, d'extraction, d'évaporation et de broyage, il est largement utilisé dans des industries telles que l'alimentation, le pétrole, l'industrie minière et le textile.
Fonction:
Largement utilisé comme épaississant résistant au sel/acide, agent de suspension et émulsifiant à haute efficacité, agent de remplissage à haute viscosité dans
divers aliments et boissons.Il peut non seulement améliorer les performances de conservation de l'eau et de conservation de la forme, mais également améliorer la stabilité de congélation/dégel et le goût des produits alimentaires et des boissons.
Heure de publication : 10 octobre 2022