Fabricant d'additifs alimentaires TianJia L-méthionine
La méthionine est un composé organique, un acide aminé essentiel qui constitue le corps humain. Sa formule moléculaire est C₅H₁₁O₂NS ; elle possède une activité optique et intervient dans la synthèse des protéines.
La méthionine ne pouvant être synthétisée par l'organisme, elle doit être apportée par l'alimentation. Une carence en méthionine peut perturber la synthèse protéique et entraîner des dommages à l'organisme. L'oxydation excessive des lipides membranaires par les radicaux libres d'oxygène est à l'origine de divers dommages. Les peroxydes lipidiques peuvent endommager les membranes lysosomales primaires et secondaires, libérant ainsi la phosphatase acide lysosomale qui, en agissant comme enzyme hydrolytique, endommage les organites essentiels tels que les membranes cellulaires et mitochondriales. La méthionine lutte contre ces dommages par différents mécanismes.
Principalement utilisé comme complément alimentaire.L'effet physiologique de la L-méthionine est identique à celui de la DL-méthionine, mais son prix est plus bas (la L-méthionine est obtenue à partir de la DL-méthionine), c'est pourquoi on utilise généralement la DL-méthionine. Les acides aminés essentiels se trouvent dans les aliments d'origine végétale tels que l'avoine, le seigle, le riz, le maïs, le blé, la farine d'arachide, le soja, les pommes de terre, les épinards, etc. Il est conseillé d'ajouter ces aliments à votre alimentation pour améliorer votre équilibre en acides aminés. Les besoins varient en fonction de l'apport en cystine. Pour un homme adulte, les besoins sont de 1,1 g/jour.
Le goût des oursins est lié à la méthionine, leur douceur à la glycine et à l'alanine, leur amertume à la valine et leur fraîcheur au glutamate. Ces acides aminés peuvent donc être utilisés comme agents assaisonnants.
Il est encore utilisé pour les perfusions d'acides aminés et les préparations complètes d'acides aminés.
1. Plus de 10 ans d'expérience avec une certification ISO,
2. Usine de mélange d'arômes et d'édulcorants, marques propres de Tianjia,
3. Recherche sur les connaissances du marché et suivi des tendances,
4. Livraison rapide et promotion des stocks sur les produits les plus demandés.
5. Fiable et respectant scrupuleusement les responsabilités contractuelles et le service après-vente.
6. Spécialiste des services logistiques internationaux, de la légalisation des documents et du processus d'inspection par un tiers.
