Fabricant d'additifs alimentaires TianJia, extrait de plantain
Le plantain est une plante médicinale traditionnelle chinoise utilisée à la fois comme remède et comme aliment. Riche en nutriments, il peut être consommé entier. De saveur douce et de nature froide, il est associé aux méridiens du foie, des reins et de la vessie. Il est réputé pour purifier le foie et améliorer la vue, hydrater les poumons et fluidifier les mucosités, favoriser la diurèse et traiter la gonorrhée, tout en rafraîchissant le sang et en détoxifiant l'organisme. Il est souvent employé pour soulager des symptômes tels que la chaleur excessive, les douleurs astringentes, l'humidité estivale, la diarrhée, la congestion urinaire, la toux grasse, les anthrax, les plaies, les pertes vaginales, les œdèmes, les ulcères cutanés, les hématémèses et les saignements. Le plantain possède également des propriétés anticancéreuses, anti-âge et immunostimulantes.
Le plantain est une plante médicinale chinoise d'origine à la fois médicinale et alimentaire. On peut le consommer frais, infusé avec des légumes, ou séché au soleil puis macéré dans l'eau. Il possède certaines propriétés gustatives. Le plantain est réputé pour favoriser la circulation de l'eau, soulager la diarrhée, purifier le foie et les yeux, dissiper la chaleur et fluidifier les mucosités. Il est efficace contre la diarrhée due à l'humidité-chaleur, la dysenterie, les saignements de nez liés à la chaleur, les règles abondantes, les maux de dents, les douleurs oculaires et les otites. Le plantain a également des effets bénéfiques sur la goutte, la bronchite chronique, les oreillons, la coqueluche et les aphtes.
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