TianJia Fabricant d'additifs alimentaires Dioxyde de silicium

Brève description:

N ° CAS.:7631-81-9

Emballage:25 kg/sac

Min. Quantité de commande:1000kg

Article	spécification
Apparence	Poudre blanche moelleuse
Surface spécifique (m2/g)	200 ± 20
PH	3,9 ～ 4,5
Perte au séchage à 105℃ (%)	≤2,0
Perte à l'allumage à 1000℃ (%)	≤2,0
Résidu de tamis 45um (mg/kg)	≤250
Densité tassée (g/l)	40~60
Teneur en SiO2 (%)	≥99,8
La teneur en carbone (%)	≤0,20
Teneur en chlorure (mg/kg)	≤250
Al2O3	≤300
TiO2	≤200
Fe2O3	≤30

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Détail du produit

Mots clés du produit

Introduction:
La silice (formule chimique : SiO2) est un oxyde acide et l'hydrate correspondant est l'acide silicique (H2SiO3).La silice est le composé le plus important du silicium.La silice naturelle présente sur terre représente environ 12 % de la masse de la croûte terrestre.Son existence est cristalline et amorphe.C'est ce qu'on appelle collectivement la silice.

La silice de qualité alimentaire est principalement utilisée comme agent anti-agglomérant dans la poudre d'œuf, le lait en poudre, la poudre de cacao, le beurre de cacao, le sucre en poudre, la poudre de graisse, le café instantané, la soupe en poudre et l'essence en poudre.

Les particules de poudre alimentaire ont tendance à se coller et à s'agglutiner en raison des changements de température, de l'augmentation de l'humidité de l'environnement ou de la pression d'empilement entre les emballages, ce qui affecte la qualité du produit et sa durée de conservation.Le dioxyde de silicium a un effet anti-agglomérant dans les aliments, principalement en séparant les particules individuelles sur la base de l'encapsulation des particules de poudre alimentaire, en maintenant la poudre dans un état où elle doit s'écouler librement et en obtenant un effet anti-agglomérant.

De plus, la silice encapsulée à l'extérieur de la poudre est digérée et absorbée par l'humidité des gaz environnants à travers de minuscules pores, empêchant ainsi les aliments de devenir humides et de s'agglutiner pendant le stockage.

Niveau de sécurité:

Le dioxyde de silicium (SiO2) est un agent anti-agglomérant alimentaire approuvé au niveau international et approuvé par la FDA.Le dioxyde de silicium utilisé dans les conservateurs alimentaires est une poudre blanc laiteux de dioxyde de silicium de haute pureté synthétisé artificiellement.

La silice synthétique présente les caractéristiques d'une plus grande surface, d'une porosité plus élevée, d'une forte adsorption, de propriétés physiques stables, non toxiques, inodores et sans effets physiologiques sur le corps humain après consommation.

Note:Les aliments typiques qui utilisent de la silice comprennent les épices en poudre, la poudre de graisse végétale, les aliments séchés par pulvérisation, les produits microencapsulés, les arômes en poudre, etc., avec une quantité utilisée de 0,25 à 2 %.

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