Fabricant d'additifs alimentaires TianJia Acétate de sodium anhydre
| Nom du produit | Acétate de sodium anhydre |
| n ° CAS | 127-09-3 |
| Numéro EINECS | 204-823-8 |
| MF | C2H3NaO2 |
| Masse moléculaire | 82.03 |
| Apparence | Cristal incolore et inodore |
| Point de fusion | >300 °C |
| Solubilité | 500 g/L (20 ºC) |
| Densité | 1,01 g/mL （20 °C） |
| Propriétés de stockage et de transport | Ventilation de l'entrepôt et séchage à basse température ; Séparer du comburant et de l'acide |
Acétate de sodium anhydre
L'acétate de sodium anhydre est constitué de cristaux incolores et inodores, altérés par l'air, inflammables. Soluble dans l'eau et l'éther, légèrement soluble dans l'éthanol.
Principalement appliqué à la synthèse organique d'agent d'estérification, de mordant de teinture, de tampon, de réactif chimique.
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