Fabricant d'additifs alimentaires TianJia : lactate de calcium
Lactate de calcium, granulés ou poudre blanche. Quasi inodore. Légèrement altéré au contact de l'air. Déshydrate à 120 °C. Facilement soluble dans l'eau chaude. Agent de calcium utilisé comme fortifiant alimentaire, notamment dans les aliments pour bébés, les produits laitiers, le pain, les gâteaux, les confiseries, les produits à base de légumineuses, les conserves, etc.
Qu'est-ce que le lactate de calcium ?
Fonction du lactate de calcium
1. Le lactate de calcium devient le fortifiant minéral des boissons pour sportifs, des jus, des aliments diététiques et des produits pour bébés en raison de son goût neutre, de sa stabilité et de sa biodisponibilité élevée ;
2. Le lactate de calcium peut être utilisé pour améliorer la teneur en minéraux du lait et des boissons lactées fermentées sans incidence sur la saveur et le goût du produit ni risque de précipitation des protéines ;
3. Le lactate de calcium est utilisé dans la gelée, la gomme, la confiture et le poisson haché pour ajuster le pH, stabiliser le gel et améliorer sa force ;
Application du lactate de calcium
Applications
Dans l'industrie alimentaire
1. C'est une excellente source de calcium, largement utilisée dans les boissons et les aliments.
2. Il peut être utilisé dans la gelée, le chewing-gum pour stabiliser et fortifier le gal.
3. Utilisé dans le conditionnement des fruits, la transformation et le stockage des légumes pour réduire les pertes de condensation,
augmenter la fragilité.
4. Utilisé comme additif dans la viande hachée des saucisses et des saucisses de Francfort
En médecine
1. Il peut être utilisé comme source de calcium et complément nutritionnel sous forme de pastilles.
2. Utilisé comme complément alimentaire dans les traitements médicaux.
Dans le domaine des produits agricoles et de l'agriculture
1. Utilisé comme supplément de calcium pour les poissons et les oiseaux
2. Utilisés comme additifs alimentaires
1. Plus de 10 ans d'expérience avec une certification ISO,
2. Usine de mélange d'arômes et d'édulcorants, marques propres de Tianjia,
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