TianJia Fabricant d'additifs alimentaires Carraghénane
| Articles d'inspection | spécification | |||
| Sensoriel | Couleur et éclat | Blanc ou jaune clair à jaune brunâtre | ||
| Grain (80/120/200) | 95% | |||
| Analyse physicochimique | Sulfate (以SO42-), p/% | 15-40 | ||
| Viscosité (1,5 %, 75℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
| *Force du gel (1,5 %, 0,2 % KCl 20℃), g/cm2 | 15h00-17h00 | 1700-1900 | ||
| Réduction sèche (105℃、4h), avec % ≤ | 12,0 | |||
| Cendres totales (550℃、4h), en % | 15-40 | |||
| Cendres insolubles dans l'acide, p/% ≤ | 1 | |||
| Matière insoluble dans l'acide, p/% ≤ | 15 | |||
| pH（1%） | 8 ~ 11 | |||
| *transparence （0,5%, 25℃, 496nm）% | ≥92 | |||
| Résiduel Solvant (isopropanol, méthanol), w/% ≤ | 0,1 | |||
| Plomb (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
| Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
| Mercure（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
| Micro-organisme | Nombre total de plaques /(UFC/g) ≤ | 5000 | ||
| E. Coli | UFC/g ＜ | 10 | ||
| NPF/g ＜ | 3.0 | |||
| Salmonelle (25g) | Négatif en 25g | |||
Carraghénane, également connu sous le nom de plastique Eucheuma, chou-fleur en pierre, carraghénane, carraghénane, car le carraghénane provient d'Eucheuma, d'algues, de carraghénane et d'autres algues rouges extraites du colloïde hydrophile.La carraghénane possède de nombreuses propriétés physicochimiques telles que colloïde hydrophile, gel, épaississement, émulsification, formation de film et dispersion stable.Il peut être utilisé comme agent gélifiant, émulsifiant, épaississant ou agent de suspension pour stabiliser l'émulsion, contrôler le retrait du liquide, former, cimenter et disperser, etc.
1.Plus de 10 ans d'expérience avec la certification ISO,
2. Usine de mélange de saveurs et d'édulcorants, marques propres Tianjia,
3. Recherche sur la connaissance du marché et suivi des tendances.
4. Livraison en temps opportun et promotion des stocks sur les produits les plus exigeants,
5. Fiable et suivre strictement la responsabilité contractuelle et le service après-vente,
6. Professionnel du service logistique international, des documents de légalisation et du processus d'inspection par un tiers.