monohydrate d'acide citrique
Spécifications de l'acide citrique
| Caractéristiques | cristaux incolores ou poudre cristalline blanche |
| Identification | Conforme au test |
| Clarté et couleur de la solution | Conforme au test |
| Eau% | ≤0,5 |
| Contenu % | 99,5-100,5 |
| Substance facilement carbonisable | A≤0,52, T%≥30 |
| Sulfate% | ≤0,015 |
| Oxalates | ≤0,036 |
| Métaux lourds ppm | ≤10 |
| Aluminium ppm | ≤0,2 |
| Plomb mg/kg | ≤0,5 |
| Cendres sulfatées | ≤0,05 |
| Endotoxines bactériennes UI/mg | ≤0,5 |
| lamine de tridodécye | ≤0,1 |
Acide citriqueL'acide chlorhydrique est un produit intermédiaire du métabolisme physiologique des plantes. C'est un acide organique largement utilisé dans l'agroalimentaire, la pharmacie et l'industrie chimique. Il se présente sous forme de cristaux incolores, transparents ou translucides, ou encore de poudre granuleuse. Inodore, il possède une saveur acide prononcée, agréable et légèrement astringente. Il se désagrège progressivement à l'air chaud et présente une légère liquéfaction à l'air humide.
1. Plus de 10 ans d'expérience avec une certification ISO,
2. Usine de mélange d'arômes et d'édulcorants, marques propres de Tianjia,
3. Recherche sur les connaissances du marché et suivi des tendances,
4. Livraison rapide et promotion des stocks sur les produits les plus demandés.
5. Fiable et respectant scrupuleusement les responsabilités contractuelles et le service après-vente.
6. Spécialiste des services logistiques internationaux, de la légalisation des documents et du processus d'inspection par un tiers.
Usage:
1. Boissons :
Selon les statistiques nationales et internationales, la consommation totale de l'industrie des boissons représente 75 à 80 % de la production totale d'acide citrique. Le jus d'acide citrique est un ingrédient naturel qui, en plus de donner un arôme fruité, apporte également…
Le tampon de solubilisation, l'effet antioxydant, le mélange coordonné de sucre, d'arôme, de pigment et d'autres ingrédients de la boisson, la formation d'un goût et d'un arôme harmonieux, peuvent augmenter la résistance et l'effet antiseptique des micro-organismes.
2. Confiture et gelée :
Le rôle de l'acide citrique dans les confitures, les gelées et les boissons est similaire : il régule le pH et, pour donner au produit son goût acide, le pH doit être…
Le pH est ajusté de manière à optimiser la condensation de la pectine dans une plage très étroite. Selon le type de pectine, il peut être maintenu entre 3,0 et 3,4. Lors de la fabrication de confitures, il permet d'améliorer la saveur et de prévenir la cristallisation du saccharose et les défauts.
3. bonbons :
On ajoute de l'acide citrique aux bonbons pour en augmenter l'acidité et prévenir l'oxydation de leurs composants ainsi que la cristallisation du saccharose. Les bonbons acidulés contiennent généralement 2 % d'acide citrique. Le sucre cuit, puis la masse cuite refroidie, permettent d'incorporer l'acide, le pigment et l'arôme, qui sont ensuite mélangés. L'acide citrique ajouté à la pectine lors de la fabrication des bonbons permet de réguler l'acidité et d'améliorer la tenue du gel. L'acide citrique anhydre est utilisé dans la fabrication des chewing-gums et des aliments en poudre.
4. Aliments surgelés :
L'acide citrique possède des propriétés chélatrices et régulatrices du pH, et peut renforcer l'action des antioxydants et des enzymes.
L'inactivation permet de garantir plus efficacement la stabilité des aliments congelés.
Q1. Comment procéder à une commande pour chaque produit ?
Tout d'abord, veuillez nous envoyer une demande pour nous faire part de vos besoins (important) ;
Deuxièmement, nous vous enverrons un devis complet incluant les frais d'expédition ;
Troisièmement, confirmez la commande et envoyez le paiement/l'acompte ;
Quatrièmement, nous procéderons à la production ou à la livraison des marchandises après réception du reçu bancaire.
Q2. Quels certificats de qualité de produit pouvez-vous fournir ?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 et rapport de test tiers, tels que SGS ou BV.
Q3. Êtes-vous un professionnel des services de logistique d'exportation et de la légalisation de documents ?
A. Plus de 10 ans d'expérience, avec une expertise complète en matière de logistique et de service après-vente.
B. Connaissance et expérience de la légalisation de certificats : légalisation CCPIT/ambassade et certificat d’inspection avant expédition. Les certificats COC sont délivrés selon la demande de l’acheteur.
Q4. Pouvez-vous fournir des échantillons ?
Nous sommes en mesure de fournir des échantillons pour l'approbation de la qualité avant expédition, la production d'essai et d'aider nos partenaires à développer davantage d'activités commerciales ensemble.
Q5. Quelles marques et quels types d'emballages pouvez-vous fournir ?
A. Marque d'origine, marque Tianjia et également OEM sur demande du client,
B. Les emballages peuvent être de petits emballages allant jusqu'à 1 kg/sac ou 1 kg/boîte, à la demande de l'acheteur.
Q6. Quelles sont les conditions de paiement ?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
Q7. Quelles sont les conditions de livraison ?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ou par DHL/FEDEX/TNT.
B. L'expédition peut être effectuée en conteneur complet mixte (FCL), en conteneur complet (LCL) ou par transport aérien, maritime et ferroviaire.
