Le fabricant d'additifs alimentaires TianJia a encapsulé de l'acide malique MF-8502

Brève description:

N ° CAS.:617-48-1

Emballage:25 kg/sac

Min. Quantité de commande:1000kg

Article Indice
Sens Particules jaune clair à blanches
Numéro de maillage 25-60mesh, pas moins de 95 %
Teneur en acide malique, % 90 ± 2 %
Humidité ≤5%
Résidus au feu, w/% ≤0,1
L'acide fumarique ≤0,5
Acide maléique ≤0,05
Plomb (Pb), mg/kg ≤2,0
Arsenic total, mg/kg ≤2,0

 


Détail du produit

Mots clés du produit

L'acide malique est un composant important des jus de fruits naturels.Comparé à l'acide citrique, l'acide malique a une acidité plus élevée (l'acidité est 20 % plus forte que l'acide citrique), mais il a un goût doux (avec un indice tampon plus élevé), une saveur particulière, n'endommage pas la bouche et les dents, est métaboliquement bénéfique pour l'absorption des acides aminés, n'accumule pas de graisse, est une nouvelle génération d'acide alimentaire et est salué comme « l'acide alimentaire le plus idéal » par les cercles biologiques et nutritionnels.

1. Description du produit :

Les produits de la série d'acide malique encapsulés sont principalement constitués d'acide malique comme matière première principale, en utilisant des huiles et des graisses comestibles, de la β-cyclodextrine, des émulsifiants et d'autres matériaux sont utilisés comme matériaux d'emballage (mur), en utilisant la technologie et l'équipement brevetés uniques de notre société, et traité par la technologie d'intégration.Il peut être largement utilisé comme régulateur de goût aigre, conservateur, régulateur fonctionnel, exhausteur de goût, etc. dans les domaines de l'alimentation et de la médecine.

2. Caractéristiques du produit :

L'acide malique est traité par une technologie d'intégration, qui n'est pas facilement déliquescente et ne produit aucune poussière lorsqu'elle est utilisée.

Empêchez les réactions chimiques précoces avec d’autres matières premières.

L'intégration est uniforme et la taille des particules et les propriétés fonctionnelles peuvent être personnalisées en fonction des exigences du client.

La libération lente du goût aigre augmente la saveur du produit.

En tant que poudre externe, elle peut empêcher l’adhésion du produit et prolonger la durée de conservation du produit.

3. Champs de candidature :bonbons, comprimés effervescents, boissons solides, milkshakes, boissons, assaisonnements essences et autres types d'aliments.

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1.Plus de 10 ans d'expérience avec la certification ISO,
2. Usine de mélange de saveurs et d'édulcorants, marques propres Tianjia,
3. Recherche sur la connaissance du marché et suivi des tendances.
4. Livraison en temps opportun et promotion des stocks sur les produits les plus exigeants,
5. Fiable et suivre strictement la responsabilité contractuelle et le service après-vente,
6. Professionnel du service logistique international, des documents de légalisation et du processus d'inspection par un tiers.


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