Fabricant d'additifs alimentaires TianJia Poudre de moutarde

Description courte :

N° CAS :5034-77-5

Conditionnement:25 kg/sac

Quantité minimale de commande :1000 kg

PRODUIT Poudre de moutarde    
MATIÈRE PREMIÈRE Graines de moutarde orientale    
CHIMIQUE ET PHYSIQUE PARAMÈTRES    
Teneur en humidité (%) <7,0% Analyseur d'humidité
teneur en isothiocyanate d'allyle >1,03% Titrage
teneur en huile <18,0% Extraction Soxhlet
Taille <20% sur 200μm Tamis
MICROBIOLOGIQUE Numération standard sur plaque (/g) <1,00E+04 Gélose pour le dénombrement sur plaque
Escherichia coli (MPN/g) <3 Méthode MPN
Coliformes (MPN/g) <3 Méthode MPN
Levures et moisissures (/g) ≤2,00E+02 Agar-agar de dextrose de pomme de terre+


Détails du produit

Étiquettes de produit

La poudre de wasabi est un stimulant gastrique très utile pour digérer les aliments gras et pour corriger les déséquilibres digestifs. Elle contient plus de vitamine C que l'orange ou le citron. Qu'elle soit utilisée comme condiment sur un sandwich, incorporée à une sauce cocktail pour les fruits de mer ou servie en vinaigrette sur de la viande ou du poisson, la poudre de wasabi est l'herbe aromatique incontournable pour une saveur piquante. Appartenant à la même famille que la moutarde et le radis, le wasabi est une plante herbacée vivace qui atteint environ 60 cm de hauteur. Elle préfère les climats frais à tempérés, le plein soleil et un sol humide (mais non détrempé). Grâce à son climat idéal et à son sol riche en potasse, Dalian, au nord-est de la Chine, produit le meilleur raifort du pays.

Application de la poudre de moutarde :
1. Utilisé pour le pain, les pâtisseries, la cuisson, etc., goût épicé et couleur vive
2. La production quotidienne de pâtisseries et de gâteaux joue un rôle décoratif et rehausse la saveur
3. Les ingrédients utilisés pour fabriquer la moutarde

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1. Plus de 10 ans d'expérience avec une certification ISO,
2. Usine de mélange d'arômes et d'édulcorants, marques propres de Tianjia,
3. Recherche sur les connaissances du marché et suivi des tendances,
4. Livraison rapide et promotion des stocks sur les produits les plus demandés.
5. Fiable et respectant scrupuleusement les responsabilités contractuelles et le service après-vente.
6. Spécialiste des services logistiques internationaux, de la légalisation des documents et du processus d'inspection par un tiers.


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