TianJia Fabricant d'additifs alimentaires Acide fumarique HWS
L'acide fumarique
L'acide trans butènedioïque a une fonction bactériostatique et antiseptique.Il peut être utilisé comme acidulant, régulateur d'acidité, acidifiant ;
Acide trans-butènedioïque
(L'acide fumarique)
Spécification:L'acide trans-butènedioïque a une fonction bactériostatique et antiseptique.Il peut être utilisé comme acidulant, régulateur d'acidité, acidifiant ;
Propriétés:Poudre blanche inodore ou, avec une acidité spéciale aussi forte que 1,5 fois celle de l'acide citrique.Il est soluble dans l'éthanol (5,76g/100g,30°c), légèrement soluble dans l'eau (0,63g/100ml,25°c) et dans l'éther, et très légèrement soluble dans le chloroforme.Il n'a pas d'hygroscopique, et se sublimera à 200°c.Point d'ébullition : 290°c (décomposer).Il se transformera en anhydride maléique à 230°c et générera de l'acide DL-malique s'il est bouilli avec de l'eau.
Usage:L'acide trans-butènedioïque a une fonction bactériostatique et antiseptique.Il peut être utilisé comme acidulant, régulateur d'acidité, acidifiant, auxiliaire de résistance thermo-oxydante, accélérateur de durcissement et épice.Largement utilisé dans la production de diverses boissons à base d'acide carbonique, de vin, de boissons solides concentrées, de glaces et d'autres aliments et boissons froids.Il peut remplacer l'acide malique, l'acide citrique, car son degré d'acidité est 1,5 fois supérieur à celui de l'acide citrique.L'acide fumarique peut être utilisé comme intermédiaire PHAR et agent de blanchiment optique, également utilisé dans la fabrication de résine polyester insaturée.
1.Plus de 10 ans d'expérience avec la certification ISO,
2. Usine de mélange de saveurs et d'édulcorants, marques propres Tianjia,
3. Recherche sur la connaissance du marché et suivi des tendances.
4. Livraison en temps opportun et promotion des stocks sur les produits les plus exigeants,
5. Fiable et suivre strictement la responsabilité contractuelle et le service après-vente,
6. Professionnel du service logistique international, des documents de légalisation et du processus d'inspection par un tiers.
