Poudre de sorbitol de fabricant d'additifs alimentaires TianJia
Description:
Le sorbitol, également connu sous le nom de sorbitol, a une formule chimique C6H14O6 et possède deux isomères optiques, D et L. C'est le principal produit photosynthétique des plantes Rosacées et est principalement utilisé comme édulcorant.Il a un goût sucré frais et une douceur d'environ la moitié du saccharose, la valeur calorifique est similaire à celle du saccharose.
Applications
Le sorbitol a de bonnes propriétés hydratantes, qui peuvent conserver les aliments avec une certaine quantité d'humidité, empêcher le dessèchement et empêcher le sucre, le sel, etc.Polyols volatils, ils ont donc également pour fonction de maintenir l'arôme des aliments.
1. Il peut être utilisé comme matière première pour la production de vitamine C. La vitamine C peut être obtenue à partir du sorbitol par fermentation et synthèse chimique.
2. Il peut être utilisé comme édulcorant nutritif, agent mouillant, agent chélateur et stabilisant.
3. Il peut être utilisé pour synthétiser des résines et des plastiques, séparer et analyser des composés contenant de l'oxygène à faible point d'ébullition, etc. Il peut également être utilisé comme liquide stationnaire de chromatographie en phase gazeuse, épaississant, durcisseur, insecticide, etc.
4. Il peut être utilisé comme conditionneur d'humidité pour le dentifrice, les cosmétiques et le tabac.
5. Il peut être utilisé comme agent diurétique et déshydratant pour traiter l'œdème cérébral et l'augmentation de la pression intracrânienne, pour traiter l'augmentation de la pression intraoculaire dans le glaucome et pour traiter l'œdème et l'oligurie avec une fonction cardiaque et rénale normale.
6. Il peut être utilisé comme agent de rétention d'eau pour les produits aquatiques.Le rapport saccharose 2,1 % + sorbitol 3,15 % + phosphate composé 1,00 % peut réduire efficacement l'activité de l'eau des filets de poisson séchés et augmenter l'activité de la Ca-ATPase.
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