Gomme xanthane 80mesh Deosen

Brève description:

Numéro CAS : 11138-66-2

Emballage: 25 kg/sac

Quantité minimum de commande : 1000 kg

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Détail du produit

Mots clés du produit

Spécification de la gomme xanthane 80 Mesh

Article	spécification
Apparence	Poudre blanc cassé ou jaunâtre
La taille des particules	100 % jusqu'à 60 mesh, pas moins de 95 % jusqu'à 80 mesh
Viscosité	≥600
Propriété de cisaillement	≥6,5
Humidité	≤15%
Cendre	≤16
Azote total	≤1,5%
Acide pyruvique	≥1,5%
Plomb	≤2 ppm
Nombre total de plaques	≤5000 ufc/g
Levure	≤500 ufc/g
E. coli	≤30 ufc/g
Salmonelle	Négatif

Applications:
La gomme xanthane est un additif alimentaire populaire, généralement ajouté aux aliments comme épaississant ou stabilisant.Lorsque la poudre de gomme xanthane est ajoutée au liquide, elle se disperse rapidement et forme une solution visqueuse et stable.

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