Protéines
-
Concentré de protéines de soja
Pour toute information concernant les spécifications, le dosage, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
Conditionnement : sac de 25 kg
Quantité minimale de commande : 100 kgQu'est-ce que le concentré de protéines de soja ?
Le concentré de protéines de soja (CPS) est un ingrédient protéique concentré d'origine végétale de haute pureté, issu de flocons de soja de haute qualité et sans OGM. Il est obtenu par élimination des sucres solubles, des fibres alimentaires, des cendres et autres composants non protéiques des graines de soja brutes. Le concentré de protéines de soja fourni par l'équipe de Tianjia présente une teneur en protéines de 70 % sur matière sèche, conservant un profil d'acides aminés de haute qualité et une excellente valeur nutritionnelle. Il se présente sous la forme d'une poudre fine et uniforme, de couleur jaune clair ou blanc cassé, au goût neutre, avec une bonne absorption d'eau, un fort pouvoir émulsifiant et une gélification thermique stable. De plus, grâce à sa bonne digestibilité et sa compatibilité avec les formulations, le concentré de protéines de soja, source de protéines végétales économique, durable et sans cholestérol, répond aux exigences internationales en matière de produits végétaliens et d'étiquetage clair. Il est ainsi largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire, notamment pour la transformation des substituts de viande végétale et la fabrication de compléments nutritionnels fonctionnels.
-
Poudre de protéines végétales naturelles
Poudre de protéines végétales ODM/OEM, goût onctueux, sans arôme, pour végétariens
Conditionnement:25 kg/sac
Quantité minimale de commande :1000 kg -
Isolat de protéines de soja
N° CAS :9010-10-0
Conditionnement:25 kg/sac
Quantité minimale de commande :1000 kgisolat de protéines de sojaL'isolat de protéines de soja est la protéine de soja à la plus haute teneur en protéines. Il est fabriqué à partir de tourteau de soja dégraissé, dont la majeure partie des matières grasses et des glucides est éliminée, ce qui donne un produit contenant 90 % de protéines. De ce fait, l'isolat de protéines de soja possède une saveur très neutre comparée à d'autres produits à base de soja. Grâce à sa faible teneur en glucides, sa consommation ne provoque pas de flatulences. L'isolat de protéines de soja est utilisé dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés nutritionnelles (augmentation de la teneur en protéines), sensorielles (meilleure texture en bouche, saveur douce) et fonctionnelles (pour des applications nécessitant des propriétés émulsifiantes, d'absorption d'eau et de matières grasses, et d'adhérence).
-
Protéines isolées de pois
Conditionnement : sac de 25 kg
Quantité minimale de commande : 1000 kg -
Gluten de blé vital
N° CAS :8002-80-0
Conditionnement:25 kg/sac
Quantité minimale de commande :1000 kgPour toute information concernant les spécifications, le dosage, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
-
Protéines de graines de citrouille
N° CAS :89998-03-8
Conditionnement:25 kg/sac
Quantité minimale de commande :1000 kgPour toute information concernant les spécifications, le dosage, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
-
Protéines de pois végétaliennes en poudre
Taper:Protéines végétaliennes
Conditionnement:25 kg/sac
Quantité minimale de commande :1000 kg
Pour toute information concernant les spécifications, le dosage, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
-
Protéines végétales naturelles, protéines de fèves
Quantité minimale de commande : 1000 kg
Élément de test Données Résultat Produit Protéines de fèves naturelles pures Énergie 176 kJ / 42 kcal par portion de 10 g Conforme Graisse 0,6 g pour 10 g de portion Conforme hydrate de carbone 0,2 g pour 10 g par portion Conforme Sel 0,2 g pour 10 g par portion Conforme Fibre 0,3 g pour 10 g par portion Conforme Protéine 8,8 g pour 10 g par portion Conforme Service ODM OEM Conforme -
Protéines de riz naturelles
N° CAS :75330-75-5
Conditionnement:25 kg/sac
Quantité minimale de commande :1000
Description : Couleur: poudre blanche Conforme Odeur: Caractéristiques Conforme densité: 0,5-0,7 g/ml Conforme Taille des particules : 100 % de réussite à 80 mesh Conforme Perte au séchage : ≤5,00% 2,07% Cendres insolubles dans l'acide : ≤5,00% 3,22% Métaux lourds (comme le plomb) : ≤10 ppm Conforme Plomb (Pb) : ≤2 ppm Conforme Arsenic (As) : ≤2 ppm Conforme Pesticide résiduel : Négatif Conforme -
Protéines végétales naturelles à base de graines de chia
Poudre de protéines de haricots mungo 100 % naturelle (ODM/OEM)
Conditionnement : sac de 25 kg
Quantité minimale de commande : 25 kg
Pour toute information concernant les spécifications, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
-
Protéines végétales naturelles en poudre de quinoa
Poudre de protéines de haricots mungo 100 % naturelle (ODM/OEM)
Conditionnement : sac de 25 kg
Quantité minimale de commande : 25 kg
Pour toute information concernant les spécifications, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.
-
Protéines végétales naturelles, protéines de graines de chanvre
Poudre de protéines de graines de chanvre 100 % naturelle (ODM/OEM)
Conditionnement : 25 kg/sac ;
Quantité minimale de commande : 25 kg
Pour toute information concernant les spécifications, les échantillons, les prix, les solutions personnalisées, les certificats d'analyse, les fiches de données de sécurité, les modalités de paiement, etc., n'hésitez pas à nous contacter.