Extrait de fruit de moine de fabricant d'additifs alimentaires TianJia

Extrait de fruit de moine du fabricant d'additifs alimentaires TianJia

Brève description:

N ° CAS.:88901-36-4
Emballage:25 kg/sac
Min. Quantité de commande:1000kg

Détail du produit

Mots clés du produit

Rulysis Itoni	Spsctficitfon	Besrit	TestltetM
Ingrédients actifs
Essai	48 % à 52 % de Mogroside V	50,36%	HPLC
Contrôle physique
Apparence	Poudre jaune clair à blanche	Conforme	GB/T5492-2008
Odeur	Caractéristique	Conforme	GB/T5492-2008
Goût	Caractéristique	Conforme	GB/T5492-2008
Analyse granulométrique	95 % passent 80 mailles	Conforme	Méthode physique
Perte au séchage	5% maximum	3,12%	Humidimètre METTLER TOLEDO HB43-S
Contrôle chimique
Arsenic (As)	NMT 0,5 ppm	0,005 ppm	USP39v2232>
Cadmium(Cd)	NMT 0,5 ppm	0,026 ppm	USP39<2232>
Plomb (Pb)	NMT 0,5 ppm	0,036 ppm	USP39<2232>
Mercurej'(Hg)	NMT 0,1 ppm	0,031 ppm	USP39<2232>
Métaux lourds	lOppm Max	Conforme	Méthode colorimétrique
Résidus de pesticides	Conforme à la norme USP	Conforme	USP39<561>
Contrôle microbiologique
Nombre total de plaques	10 000 cfii/g maximum	400	GB 4789.2-2016
Salmonelle	Négatif dans 10 g	Négatif	GB 4789.4-2016
Levure et moisissure	lOOOcfu/g Max	40	GB 4789.15-2016
Colifbrmes	<30cfwg	Négatif	GB 47893-2016
Staphylococcus aureus	Négatif	Négatif	GB4789.10-2016

Momordica grosvenorii est une plante de courge précieuse unique en Chine, connue comme un bon médicament et un bon fruit.Le fruit contient du mogroside, extrêmement sucré, 300 fois plus sucré que le saccharose.La douceur est proche du sucre cristallisé et légèrement similaire à l'arrière-goût de la réglisse.Il est généralement utilisé comme édulcorant alimentaire.Il peut être combiné avec de l'érythritol pour doubler la douceur de l'érythritol de 0,6 fois.

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