Poudre de L-valine

Description courte :

Nom du produit : L-Valine

 

Type : Acides aminés

CAS : 72-18-4

Formule moléculaire : C5H11NO2

 


Détails du produit

FAQ

Étiquettes de produit

Spécifications de la poudre de L-valine

Nom du produit L-Valine
N° CAS 72-18-4
MF C5H11NO2
MW 117,15
EINECS 200-773-6
Point de fusion 295-300 °C
Densité 1.23
Pureté 99%

La L-valine est un acide aminé essentiel indispensable au bon fonctionnement du système nerveux et aux fonctions cognitives. Elle fait partie des trois acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA). L'organisme ne peut la synthétiser et elle doit donc être apportée par l'alimentation ou les compléments alimentaires.

Fonction:
1. La L-valine est un acide aminé essentiel qui améliore les fonctions cognitives et assure le bon fonctionnement du système nerveux.

2. La L-valine est également nécessaire au métabolisme musculaire, à la réparation des tissus et au maintien d'un bon équilibre azoté dans l'organisme.

3. La L-valine se trouve en très grande concentration dans les tissus musculaires.

4. La L-valine est également bénéfique pour corriger les carences en acides aminés qui peuvent être causées par la toxicomanie.

Application :
1. Valine de qualité alimentaire :

La valine est un nutriment essentiel et indispensable pour les porcs et la volaille, au même titre que la lysine, la théonine, la méthionine et le tryptophane.

Dans les formules européennes pratiques, la valine est généralement considérée comme le cinquième acide aminé limitant. Comme elle ne peut être synthétisée par l'organisme, elle nécessite un apport alimentaire. La valine est un acide aminé à chaîne ramifiée, au même titre que la leucine et l'isoleucine, et intervient dans de nombreuses fonctions biologiques importantes. Elle contribue à améliorer la production laitière des truies et renforce l'immunité des animaux. De plus, la valine améliore l'indice de conversion alimentaire et l'efficacité des acides aminés.

2. Pour la valine de qualité alimentaire :

La L-valine est un acide aminé à chaîne ramifiée, au même titre que la leucine et l'isoleucine, essentiel à la réparation des tissus, à la régulation de la glycémie et à la fourniture d'énergie à l'organisme, notamment lors d'efforts physiques intenses. Elle peut donc être utilisée dans les boissons pour sportifs. Par ailleurs, la valine peut également servir d'additif alimentaire en boulangerie pour en rehausser la saveur.

3. Pour la valine de qualité pharmaceutique :

La valine, un acide aminé, peut être utilisée pour traiter certaines maladies hépatiques. De plus, elle fait partie des précurseurs de la synthèse de nouveaux médicaments.

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