Gélatine

Brève description :

Nom du produit : Gélatine

N° CAS : 9000-70-8

MF:C102H151O39N31

Qualité : Qualité alimentaire

Paquet : 25 kg/sac


Détails du produit

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Spécification de la gélatine

Nom du produit Gélatine
Apparence Jaune clair ou blanc cassé Approuvé
Force du gel (6,67 %) [ bloom] 80~260 fleurs (sur demande) 200
Taille des granulés 8 mesh-60 mesh (sur demande) 30 mailles
Humidité (%) ≤14,00 10
Transparent (MM) 400-550 500
PH 16h00-19h00 5.2
Cendres (mg/kg) ≤2,00 0,8
Pb (mg/kg) ≤0,50 Approuvé
En (mg/kg) ≤0,50 Approuvé
Hg (mg/kg) ≤0,50 Approuvé
Cd (mg/kg) ≤0,10 Approuvé
Cr (mg/kg) ≤2,00 Approuvé
Bactéries totales (UFC/g) ≤1 000 UFC/g 150
Salmonelle (/10g) Négatif Négatif
Conclusion Conclusion Grâce à l'analyse, la qualité de ce numéro de lot est approuvée

1) La gélatine est largement utilisée dans divers types d’aliments

2) La gélatine peut être appliquée aux bonbons gélifiés, aux guimauves, aux caramels, aux bonbons à mâcher, aux glaces, à la gelée, aux yaourts, au lait en poudre, au pudding, aux gâteaux, au fromage, au jambon, aux nouilles instantanées, à la viande en conserve, au vin, aux jus, etc.

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TIANJIA Rigoureux-4
TIANJIA Rigoureux-2
TIANJIA Rigoureux-5
TIANJIA Rigoureux-1

1. Plus de 10 ans d'expérience avec la certification ISO,
2. Usine de mélange d'arômes et d'édulcorants, marques propres de Tianjia,
3. Recherche sur la connaissance du marché et suivi des tendances,
4. Livraison rapide et promotion des stocks sur les produits les plus demandés,
5.Fiable et respecte strictement la responsabilité du contrat et le service après-vente,
6. Professionnel du service logistique international, des documents de légalisation et du processus d'inspection par des tiers.


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    Fonction de la gélatine

    a) Hydrolyse de la gélatine
    b) Hydrolyse du collagène animal
    c) Hydrolyse de la peau, des poils, des os et du cuir des animaux
    Application de la gélatine
    Probablement mieux connue comme agent gélifiant en cuisine, la gélatine est utilisée dans une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires. Parmi les aliments contenant de la gélatine, on trouve notamment les desserts, les trifles, les aspics, les guimauves, les bonbons au maïs et les confiseries comme les Peeps, les oursons en gélatine et les bonbons gélifiés. La gélatine peut être utilisée comme stabilisant, épaississant ou texturant dans des aliments tels que les confitures, les yaourts, les fromages frais et la margarine ; elle est également utilisée dans les aliments allégés pour simuler la sensation en bouche des matières grasses et créer du volume sans ajouter de calories.

     

    Q1.Comment procéder à une commande pour chaque produit ?

    Tout d’abord, veuillez nous envoyer une demande pour nous faire part de vos besoins (important) ;
    Deuxièmement, nous vous enverrons un devis complet incluant les frais d’expédition ;

    Troisièmement, confirmez la commande et envoyez le paiement/l'acompte ;
    Quatrièmement, nous organiserons la production ou livrerons les marchandises après réception du reçu bancaire.

    Q2. Quels sont les certificats de qualité des produits que vous pouvez fournir ?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 et rapport de test tiers, tel que SGS ou BV.

    Q3.Êtes-vous un professionnel du service logistique d'exportation et de la légalisation des documents ?

    A. Plus de 10 ans, avec une expérience complète de la logistique et du service après-vente.
    B. Familiarité et expérience de la légalisation des certificats : légalisation CCPIT/Ambassade et certificat d'inspection avant expédition. Certificats COC, selon la demande de l'acheteur.

    Q4. Pouvez-vous fournir des échantillons ?

    Nous sommes en mesure de fournir des échantillons pour l'approbation de la qualité avant expédition, la production d'essai et également d'aider notre partenaire à développer davantage d'activités ensemble.

    Q5. Quelles marques et quels emballages pouvez-vous fournir ?

    A. Marque originale, marque Tianjia et également OEM en fonction de la demande du client,
    B. Les colis peuvent être de petits colis de 1 kg/sac ou 1 kg/boîte à la demande de l'acheteur.

    Q6.Quel est le délai de paiement ?

    Virement bancaire, L/C, D/P, Western Union.

    Q7. Quelles sont les conditions de livraison ?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ou par DHL/FEDEX/TNT.
    B. L'expédition peut être mixte FCL, FCL, LCL ou par voie aérienne, maritime et ferroviaire.

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